Kana-kasvispaistos
oppskrift

En deilig og næringsrik rett med kylling og grønnsaker, perfekt for hele familien. Enkel å lage og smaksatt til perfeksjon!
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser

- ½-1 ts salt
- 1 ss matolje
- ½ ts svart pepper
- 3 hvitløkfedd
- 1 dl revet ost (cheddar)
- 400 g broccoli (frosne)
- 300 g kylling- eller kalkunstrimler
- 1-2 dl melk
- 2 dl kremfløte
- 400 g zucchini
- 1 egg

Fremgangsmåte

1. Kutt zucchini i små biter.
2. Skyll frossen broccoli med varmt vann.
3. Varm opp en ildfast gryte eller form og tilsett matoljen.
4. Tilsett kyllingstrimlene og stek dem på middels varme til de er gjennomstekte.
5. Tilsett den hakkede zucchini og broccolien i gryten. Bland godt.
6. Finhakk hvitløkfeddene og tilsett dem i blandingen. Krydre med salt og svart pepper.
7. Hell melk og kremfløte over blandingen. Bland godt.
8. Knekk egget og bland det med den revne osten. Tilsett blandingen i gryten.
9. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.48 (1639 anmeldelser) ★★★★★ del