Kaalipiirakka
oppskrift

Kaalipiirakka er en deilig og mettende rett som kombinerer en sprø bunn med en smakfull kålfylling. Denne oppskriften er enkel å lage og passer perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainekset

Pohjataikina:
- 200 g smør
- 200 g hvetemel
- 200 g kesam
Täyte:
- 500 g strimlet kål
- 1 ss smør
- 3 dl kjøttkraft
- Salt etter smak

Ohjeet

1. Smelt 1 ss smør i en kjele og tilsett strimlet kål. La det surre en liten stund.
2. Tilsett kjøttkraft og la det småkoke til kålen er myk. Smak til med salt om nødvendig.
3. Lag bunndeigen ved å blande smør, hvetemel og kesam sammen. Kjevle deigen ut til to plater.
4. Fordel den avkjølte kålblandingen over den nederste deigen og legg lokkedeigen over. Brett kantene.
5. Pensle toppen med egg og prikk med en gaffel.
6. Stek i 225 grader i ca. 25 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 350 kcal
Proteiini: 8 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 22 g
Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 3.49 (3175 anmeldelser) ★★★★★ del