Hovimäen kaalipiirakka
oppskrift

Hovimäen kaalipiirakka er en smakfull og fyldig pai, perfekt for sammenkomster eller familiemiddager.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainekset:
- 2 dl hermetiske paprika
- 2 dl brunt sukker
- 3 dl melk
- 3 stk løk
- 3 ss kål
- 1 dl rødvinseddik
- 1 stk egg
- 100 g margarin
- Vann
- 1 ts salt
- 250 g hvetemel
- 0,5 stk cottage cheese
- 1 stk purre
- 25 g matolje
- Gjær
Ohjeer:
1. Skjær kålen i strimler og løkene og purre i skiver.
2. Smelt margarinen i en kjele og tilsett hvetemelet, rør godt.
3. Tilsett melk, brunt sukker, salt og gjær. Bland til en jevn deig.
4. Ha i hermetiske paprika, kål, rødvinseddik, egg, purre og løk i deigen. Bland godt.
5. Hell deigen i en smurt paiform og jevn ut overflaten.
6. Stek i 200 grader i ca. 30-40 minutter eller til overflaten er gyllenbrun.
7. La den avkjøles litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 8 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 43 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.46 (5406 anmeldelser) ★★★★★ del