Kaalikeitto
Kaalikeitto
oppskrift
En smakfull og varmende suppe med kål og grønnsaker. Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 30-40 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1/2 hodekål
- 4 gulrøtter
- 2 løk
- 2 liter vann
- 2 kjøttbuljongterninger
- 2 grønnsaksbuljongterninger
Fremgangsmåte:
1. Hakk kålen og skjær gulrøttene og løkene i biter.
2. Kok opp vannet i en stor kjele.
3. Tilsett kålen, gulrøttene og løkene i kjelen.
4. Smuldre kjøttbuljongterningene og grønnsaksbuljongterningene i kjelen.
5. La suppen koke i ca. 30-40 minutter, til grønnsakene er møre.
6. Smak til med salt og pepper om nødvendig.
7. Server suppen varm.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 150
Protein: 4g
Fett: 1g
Karbohydrater: 34g
Fiber: 6g
Vurderinger: 3.91 (3378 anmeldelser) ★★★★★