Chia-kokoskakao dessert
oppskrift

En deilig og næringsrik snack som enkelt lages med chiafrø, kokosmelk og råkakaopulver. Perfekt til frokost eller som en søt godbit!
Forberedelsestid: 10 minutter + 2 timer i kjøleskapet
Antall porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 1 dl chiafrø
- 2 dl kokosmelk
- 2 ss råkakaopulver
- 2 ss honning eller lønnesirup (valgfritt)
- Et klype salt
- Bær eller frukt til pynt

Fremgangsmåte:

1. Bland chiafrø, kokosmelk, råkakaopulver, honning (eller lønnesirup) og salt i en stor bolle.
2. Sørg for at chiafrøene blander seg godt med væsken.
3. Dekk til bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer eller over natten, slik at blandingen kan gelesere.
4. Når blandingen er klar, fordel den i serveringsskåler.
5. Pynt med bær eller frukt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 16 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 11 g
- Sukker: 4 g

Vurderinger: 4.07 (2002 anmeldelser) ★★★★★ del