Kööpenhaminan herkuløse franske fries
oppskrift

Kööpenhaminan franske fries er det perfekte tilbehøret til ethvert måltid. Disse sprø og smakfulle fries vil ta pusten fra deg!
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 mellomstore poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/4 ts hvitløkpulver
- Frisk persille (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Skrell potetene og skjær dem i tynne strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkpulver. Bland godt, slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Forvarm ovnen til 220 grader. Spre potetene jevnt på et bakepapirkledd stekebrett.
5. Stek potetene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er gyldne og sprø. Vend dem halvveis i steketiden.
6. Ta friesene ut av ovnen og dryss over frisk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 5 (5640 anmeldelser) ★★★★★ del