Kermakake med Digestive-kjeks
oppskrift

En deilig og kremete kake laget med digestive-kjeksbunn og en fyldig kremostfyll.
Forberedelsestid: 20 minutter
Kjøletid: 2 timer
Porsjoner: 10
Ingredienser:
- 10 stk digestive-kjeks
- 2 ss sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 50 g smeltet smør
Fyll:
- 1 dl kremfløte
- 125 g kremost
- 2 ss sukker
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Knus digestive-kjeksene til fine smuler.
2. Bland kjeksmulene med sukker, vaniljesukker og smeltet smør.
3. Press blandingen godt sammen i bunnen av en form dekket med bakepapir.
4. Pisk kremfløten til myk krem og tilsett kremost, sukker og vaniljesukker. Bland godt til en jevn røre.
5. Hell fyllet over kjeksbunnen og jevn ut overflaten.
6. La kaken kjøle seg ned i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
7. Skjær i porsjoner og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 220
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 19 g
- Protein: 3 g

Vurderinger: 3.77 (3266 anmeldelser) ★★★★★ del