Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt sjokolade og smør i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet oppi blandingen. Rør til alt er godt blandet.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast på overflaten, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle i formen en stund før du overfører den til en rist for å avkjøle helt.
9. Server kaken som den er, eller med melis på toppen.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.82 (4260 anmeldelser) ★★★★★ del