Kremet kyllingpasta

Kremet kyllingpasta

Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og enkel hverdagsrett som tilberedes raskt. Perfekt for familiemiddag!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 personer

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til garnityr

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann til den er al dente. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler. Varm opp olivenoljen i en stor panne på middels varme.
3. Tilsett kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyldne, ca. 5-7 minutter.
4. Legg hakket løk og knust hvitløk i pannen. Stek til løken er myk, ca. 3-4 minutter.
5. Hell matfløten i pannen og rør godt. La det småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland inn den revne parmesanosten. Smak til med salt og pepper.
7. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 520
Protein: 35 g
Karbohydrater: 60 g
Fett: 20 g
Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 4.48 (1483 anmeldelser)