Enkel kyllinggryte
oppskrift

Denne smakfulle og enkle kyllinggryten er perfekt som tilbehør til ris eller pasta. Den passer både til hverdags og fest, og er lett å tilpasse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kyllingstrimler
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 rød paprika, terninger
- 200 ml fløte
- 1 dl kyllingkraft (eller vann)
- 2 ss soyasaus
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
2. Tilsett løk og hvitløk i pannen, og surr i ca. 2-3 minutter til de er myke.
3. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek dem til de er gyldenbrune.
4. Tilsett terningene av paprika og stek i ytterligere noen minutter.
5. Hell fløten og kyllingkraften (eller vannet) i pannen. Rør godt.
6. Tilsett soyasausen og smak til med salt og pepper. La gryten småkoke i ca. 10 minutter til den tykner litt.
7. Server med ris eller pasta, og pynt med fersk persille om ønskelig.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.53 (6103 anmeldelser) ★★★★★ del