Kasvischips i ovn
oppskrift

Herlige og sprø kasvischips som er perfekte som snacks. Enkle å lage og passer godt som tilbehør eller mellommåltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2-4

Ingredienser:

- 1 stor pastinakk
- 2 gulrøtter
- Rapsolje
- Balsamicoeddik
- Honning
- Salt
- Sort pepper

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skrell pastinakken og gulrøttene.
3. Skjær grønnsakene i tynne skiver med en grønnsaksskreller og legg dem på en bakeplate.
4. Krydre og drypp grønnsakene med rapsolje, balsamicoeddik, honning, salt og sort pepper.
5. Plasser et bakepapir under bakeplaten for å samle opp olje og væske.
6. Stek grønnsakene i ovnen i ca. 15 minutter, eller til de er gyldne og sprø.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 4 g
- Sukker: 5 g

Vurderinger: 3.84 (3124 anmeldelser) ★★★★★ del