Grillatut nektariner med bacon
oppskrift

Deilig grillte nektariner fylt med blåmuggost og innpakket i bacon gir en søt og salt kombinasjon som vil overraske smaksløkene dine. Denne oppskriften er perfekt som tilbehør eller dessert til sommerfesten.
Valgetid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 modne nektariner
- 100 g blåmuggost
- 8 skiver bacon
- 1 ss honning (valgfritt)
- Friske urter (f.eks. mynte eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm grillen til middels varme.
2. Del nektarinene i to og fjern steinene.
3. Fyll hver nektarinhalvdel med blåmuggost.
4. Pakk baconet tett rundt nektarinene.
5. Legg nektariner på grillen og grill i ca 5-7 minutter, til baconet er sprøtt og nektarinene er myke.
6. Hvis ønskelig, kan du dryppe honning over de grillede nektarinene før servering.
7. Pynt med friske urter og server varm.
Næringsinnhold (1 porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 18 g
- Kostfiber: 2 g

Vurderinger: 3.42 (2145 anmeldelser) ★★★★★ del