Tattipasta
oppskrift

En deilig pastaoppskrift med smakfull sopp og bacon.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 pakke bacon i terninger
- 1 løk, hakket
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- Olivenolje
- 2-3 stk. kantareller, hakket
- ½ potte timian, hakket
- ½ potte gressløk, hakket
- Sort pepper
- Salt
- Parmesan, revet (til servering)
Fremgangsmåte:
1. Kok spaghettien i saltet vann etter anvisning på pakken.
2. Surr baconterningene og løken i olivenolje i en panne i noen minutter.
3. Tilsett kantarellene og la det småkoke i 5-10 minutter.
4. Krydre med salt, sort pepper, timian og gressløk.
5. Hell den avrunne pastaen over soppeblandingen og rør godt.
6. La det stå på svak varme i noen minutter for å la smakene sette seg.
7. Server med revet parmesan på toppen.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 550
Fett: 25 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 20 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.73 (6072 anmeldelser) ★★★★★ del