Rapsakka mysli med jogurttivanukast
oppskrift

En smakfull og sprø mysli som er perfekt som frokost eller snacks sammen med jogurttivanukast.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl frø (f.eks. solsikkefrø eller linfrø)
- 2 ss honning eller lønnesirup
- 0,5 dl kokosolje
- 1 dl tørket frukt (f.eks. rosiner eller aprikoser)
- En klype salt
- Jogurttivanukast til servering
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland havregryn, nøtter, frø og salt i en stor bolle.
3. Smelt kokosolje og honning i en kjele over lav varme. Bland dette inn i de tørre ingrediensene og rør godt.
4. Fordel blandingen jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i ovnen i ca. 10-15 minutter, til müslien er gyllenbrun. Rør om halvveis for jevn steking.
6. Ta ut av ovnen og la det avkjøles. Tilsett til slutt tørket frukt.
7. Server müslien med jogurttivanukast.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.99 (3794 anmeldelser) ★★★★★ del