Bircher mysli
oppskrift

Bircher mysli er en smakfull og næringsrik frokostblanding som enkelt kan forberedes kvelden før. Perfekt som frokost eller snack.
Valgetid: 10 minutter + 1 natt i kjøleskapet
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 5 dl yoghurt (f.eks. gresk eller naturell)
- 2 dl eplejuice
- 1 banan, skivet
- 1 eple, revet
- 0,5 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 0,5 dl tørket frukt (f.eks. rosiner eller aprikoser)
- 1 ts kanel
- Honning eller agavesirup etter smak
Fremgangsmåte:
1. Bland havregryn, yoghurt og eplejuice i en stor bolle.
2. Tilsett skivet banan, revet eple, nøtter, tørket frukt og kanel. Bland godt.
3. Smak til med honning eller agavesirup etter ønske.
4. Dekk til bollen med plastfolie eller legg blandingen i en tett beholder og la den stå i kjøleskapet over natten.
5. Server neste morgen med ønsket tilbehør, som friske bær eller ekstra frukt.
Næringsinnhold (1 porsjon, ca. 200 g):
- Energi: 250 kcal
- Proteiner: 8 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 6 g

Vurderinger: 3.67 (2793 anmeldelser) ★★★★★ del