Hjemmelaget Müsli
oppskrift

En deilig og næringsrik müsli som er perfekt til frokost eller som mellommåltid, som holder energinivået oppe.
Forberedelsestid: 30 minutter. Antall porsjoner: 10.
Ingredienser:
- 3 dl havregryn
- 1 dl nøtter (f.eks. mandler, valnøtter)
- 1 dl frø (f.eks. solsikke- eller gresskarfrø)
- 1 dl honning eller lønnesirup
- 1/2 dl planteolje (f.eks. kokos- eller rapsolje)
- 1 ts kanel
- 1 dl tørket frukt (f.eks. rosiner eller aprikoser)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, nøtter og frø i en stor bolle.
3. Varm honning og olje i en kjele på lav varme, til det blander seg godt.
4. Tilsett kanel i honning- og oljeblandingen og rør godt.
5. Hell honningblandingen over havregrynene og rør godt, slik at alle ingrediensene blir godt dekket.
6. Fordel müslien på et stekebrett dekket med bakepapir i et jevnt lag.
7. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter eller til müslien er gyllenbrun. Husk å røre om halvveis, slik at den steker jevnt.
8. Ta ut av ovnen og la avkjøle. Tilsett tørket frukt i den avkjølte müslien.
9. Oppbevar müslien i en tett beholder.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.2 (158 anmeldelser) ★★★★★ del