Jogurttlaps
oppskrift

Disse deilige jogurttlapsene er perfekt som frokost eller snack. De er raske å lage og faller i smak hos hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: ca. 8-10 lapper

Ingredienser:

- 1/2 l tyrkisk eller gresk yoghurt
- 1 ss sukker
- En klype salt
- 2 egg
- 2-3 dl hvetemel
- Smør til steking

Fremgangsmåte:

1. Pisk eggene, yoghurten, sukkeret og saltet sammen i en bolle.
2. Tilsett hvetemelet gradvis til du får en tykk, jevn røre.
3. Varm opp smør i en panne på middels varme.
4. Hell røren i pannen i små lapper og stek til overflaten er gyllenbrun. Snu lappene og stek den andre siden.
5. Server varme med bær, honning eller syltetøy.

Næringsinnhold (per lapp, ca.):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.56 (3519 anmeldelser) ★★★★★ del