Jauhelihapiirakka
oppskrift

En smakfull jauhelihapiirakka som er enkel å lage og passer for hele familien. Perfekt til hverdagsmiddag eller som helgesnacks.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 6-8 porsjoner

Ingredienser

- 2 egg
- 200 g tomatpuré
- 1 ss kjøttkrydder
- 100 g olje (f.eks. rapsolje)
- 400 g kjøttdeig
- 2 dl melk (laktosefri)
- 60 g tomatpasta
- 60 g revet ost (laktosefri)
- 1 ss tørket oregano
- 2 ss tørket basilikum
- 130 g ketchup
- 3 skiver ananas
- Noen klyper pepperblanding
- 3 dl hvetemel
- 1 ts salt

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Stek kjøttdeigen i en panne og smak til med kjøttkrydder. Tilsett tomatpuré og rør godt.
3. I en annen bolle, bland oljen, eggene og melken. Tilsett hvetemelet, salt, oregano og basilikum. Rør til en jevn deig.
4. Hell deigen i en smurt paiform og fordel den i bunnen.
5. Fordel kjøttdeigblandingen over deigen.
6. Legg tomatpasta, ketchup og ananasskiver jevnt over fyllet.
7. Dryss revet ost over til slutt.
8. Stek paien i ovnen i ca. 30-40 minutter, til den er gyllenbrun på toppen.
9. La den avkjøle litt før servering.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g
Nyt den deilige jauhelihapiirakka!

Vurderinger: 4.89 (6268 anmeldelser) ★★★★★ del