Tomaatti-Mozzarellasalat
oppskrift

En frisk og smakfull salat som er perfekt som tilbehør eller lett hovedrett. Denne tomat-mozzarellasalaten er rask å lage og vil imponere smaksløkene dine!
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 4 modne tomater
- 250 g fersk mozzarellaost
- 1 dl ferske basilikumblader
- 3 ss olivenolje
- 2 ss balsamicoeddik
- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Vask tomatene og skjær dem i skiver.
2. Skjær mozzarellaosten i skiver.
3. Legg tomat- og mozzarellaskivene vekselvis på en tallerken.
4. Strø basilikumbladene over salaten.
5. Bland olivenolje og balsamicoeddik i en bolle, og hell blandingen over salaten.
6. Krydre med salt og pepper etter smak.
7. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 10 g
Fett: 14 g
Karbohydrater: 6 g
Kostfiber: 1 g
Sukker: 3 g

Vurderinger: 4.02 (5768 anmeldelser) ★★★★★ del