Jäätetty sjokoladekake
oppskrift

En nydelig og saftig sjokoladekake som er perfekt til dessert for fester eller kos. Denne kaken er enkel å lage og serveres frossen.
ValPreparationstid: 30 min + 4 t frys
Antall porsjoner: 10-12 porsjoner

Ingredienser

Bunn:
- 9 store Digestive-kjeks
- 35 g smør, for eksempel flytende margarin
Fyll:
- 200 g kokesjokolade
- 200 g naturell kremost

Fremgangsmåte

1. Smuldre Digestive-kjeksene til fint smuld.
2. Smelt margarin og bland det med kjeksmuldet.
3. Trykk kjeksmuldet fast som bunn i en springform.
4. Smelt kokesjokoladen i vannbad eller mikroovn.
5. Bland den smeltede sjokoladen med den naturelle kremosten til en jevn masse.
6. Hell sjokolade- og kremostblandingen over kjeksbunnen.
7. Sett kaken i fryseren og la den fryse i minst 4 timer.
8. Ta kaken ut av fryseren ca. 15 minutter før servering, slik at den mykner litt.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100 g):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.41 (5189 anmeldelser) ★★★★★ del