Jauhelihamureke
oppskrift

En smakfull og saftig jauhelihamureke, perfekt for familien eller venner!

Valmistusaika: 1 time
Annosmåte: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 500 g kjøttdeig (storfe eller svin)
- 1 dl brødsmuler
- 1 dl melk
- 1 løk (finhakket)
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 1 egg
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts oregano
- 1 dl ketchup (til toppen)
- 1 ss olje (til steking)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Surr løk og hvitløk i olje i en panne til de er myke.
3. Bland i en stor bolle kjøttdeig, brødsmuler, melk, de surrende løkene, egg, salt, svart pepper og oregano.
4. Form kjøttdeigen til en passende form for en ildfast form.
5. Legg mureken i formen og smør ketchup over toppen.
6. Stek i ovnen i cirka 45-50 minutter, til mureken er gjennomstekt og overflaten er gyllenbrun.
7. La den hvile i noen minutter før du skjærer den i skiver.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.69 (5531 anmeldelser) ★★★★★ del