Jauhelihamureke med ananas
Jauhelihamureke med ananas
oppskrift
Denne deilige kjøttdeigmuffinsen kombinerer smaken av rømme, ananas og ost, og skaper et velsmakende og mettende måltid.Valgetid: 1 time 15 minutter
Antall porsjoner: 6
Ingredienser:
- 700 g rømme- 1000 g kjøttdeig
- 1 boks ananasringer (ca. 100 g)
- 1 pose emmentalost revet
- 1 pakke fransk løksuppepulver
- 1 stk egg
Fremgangsmåte:
1. Bland rømme, egg og løksuppepulver i en bolle.2. Tilsett kjøttdeigen og bland godt.
3. Legg et lag av kjøttdeigblandingen i bunnen av en ildfast form.
4. Plasser avrent ananasringer og revet ost jevnt over kjøttdeigblandingen.
5. Legg resten av kjøttdeigblandingen over ananasringene som et lokk.
6. Stek i forvarmet ovn på 175 grader i omtrent en time, eller til mureken er gjennomstekt og har fått en vakker gyllenbrun farge.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 3.35 (3771 anmeldelser) ★★★★★