Hiiden Mustikkapiiras
oppskrift

En deilig og saftig blåbærpai som imponerer med sin smak og enkelhet. Perfekt som dessert eller kaffekake!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8-10 biter
Ingredienser:
- 1 egg
- 1 dl smeltet Oivariini
- 3,5 ts vaniljesukker
- 1,5 ts bakepulver
- 4-5 dl blåbær
- 2 dl kulturmelk
- 1,5 dl sukker
- ca. 3 dl hvetemel
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland hvetemelet, bakepulveret og sukkeret i en bolle.
3. Tilsett kulturmelk, smeltet Oivariini og egg. Bland bare til du får en jevn røre.
4. Fordel røren i en smurt pai-form.
5. Dryss blåbærene over røren.
6. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, til paien er gjennomstekt og overflaten er vakkert gyllenbrun.
7. La den avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 38 g
- Sukker: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.99 (6132 anmeldelser) ★★★★★ del