Juhlapøytens Salte Snacks
oppskrift

Denne oppskriften tilbyr deilige salte alternativer til festbordet, som vil glede både barn og voksne. Forberedelsestid er omtrent 1-2 timer, og denne porsjonen er nok til ca. 10 personer.

Ingredienser:

- 200 g skinke
- 100 g ost (for eksempel emmental eller cheddar)
- 1 dl matfløte
- 2 dl pasta (for eksempel penne eller fusilli)
- 1 dl fetaost
- 100 g røkt fisk
- 1 dl friske urter (for eksempel dill, persille)
- 1 pk saltstenger
- 1 dl popcorn
- 200 g friske jordbær
- 1 dl frukt (for eksempel banan, eple, kiwi)

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av og la den avkjøle.
2. Kutt skinken og osten i terninger. Bland skinke, ost, kokt pasta og matfløte i en bolle.
3. Smuldre fetaosten i blandingen og rør godt.
4. Hakk den røkede fisken og tilsett den i blandingen. Rør inn de friske urtene.
5. Server pastasalaten i en serveringsbolle og pynt med friske urter.
6. Legg saltstenger og popcorn i separate serveringsskåler.
7. Forbered fruktsalaten ved å kutte opp frukten og blande dem sammen.
8. Server alle snacksene på festbordet.
#

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.96 (2808 anmeldelser) ★★★★★ del