Suklaa-salmiakkikake
oppskrift

Denne deilige sjokoladekaken er laget uten mel og får smaken fra salmiakk-lakrisgodteri. Kaken er saftig, fudgy og perfekt som dessert til fester eller helgekos.
Forberedelsestid: 1,5 timer
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 1 dl kaffe
- 2 pk (320 g) Exotic Snacks Lakris Fudge (salmiakk-lakris-toffekuler)
- 200 g mørk sjokolade
- 280 g smør
- 2 dl sukker
- 4 egg
- Til pynt: Exotic Snacks Fem Synder lakrisblanding, knust
Fremgangsmåte:
1. Mål opp kaffe, salmiakk-kulene og mørk sjokolade i et vannbad. La det smelte og rør til det blir jevnt.
2. Tilsett smør og sukker, la det smelte og rør til alt er godt blandet. La blandingen avkjøle seg slik at eggene ikke blir kokt.
3. Når blandingen er avkjølt, tilsett eggene og rør til det er jevnt.
4. Hell kakedeigen i en kakeform kledd med bakepapir.
5. Stek i ovnen på 175 °C i ca. 1 time. La kaken avkjøle i kjøleskapet før servering.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.67 (6059 anmeldelser) ★★★★★ del