Suklaa-kookosvaahdon ja vadelmien herkku
oppskrift

En deilig dessert med smakfull sjokolade og kokos, toppet med friske bringebær.
Forberedelsestid: 20 minutter + 1 time kjøling
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 400 ml kokosfløte
- 2 ss melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 200 g ferske bringebær
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen i vannbad eller i mikrobølgeovn, og la den avkjøle litt.
2. Pisk kokosfløten, melis og vaniljeekstrakt i en bolle til blandingen er myk og luftig.
3. Bland den smeltede sjokoladen forsiktig inn i kokoskremen.
4. Fordel sjokolade-kokoskremen i dessertskåler eller glass.
5. Pynt med ferske bringebær før servering.
6. La kremen sette seg i kjøleskapet i minst en time før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 25 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 3 g

Vurderinger: 4.7 (5036 anmeldelser) ★★★★★ del