Fersk Sukkermaiss
oppskrift

Fersk sukkermaiss er en deilig og enkel tilbehør som gir smak og farge til ethvert måltid. Denne oppskriften viser den tradisjonelle kokemetoden, men maissen kan også tilberedes i mikrobølgeovn eller på grill.
Valgetid: 10-15 minutter
Antall porsjoner: 2-4 porsjoner
Ingredienser:
- 2-4 ferske sukkermaiskolber
- 1 ss salt
- Vann til koking
- Smør (etter smak)
- Salt (etter smak)
- Valgfrie krydder (f.eks. chili, røkt paprika, lime eller sitron)
Instruksjoner:
1. Skrell maiskolbene ved å rive av de grønne bladene og fjern også de lange silketrådene.
2. Sett en stor kjele med vann på kok og tilsett en spiseskje salt.
3. Når vannet koker, tilsett de skrelte maiskolbene i kjelen.
4. Koke ferske maiskolber i 3-5 minutter hvis de er veldig ferske. Ellers, kok i 6-8 minutter.
5. Ta maisen ut av vannet og server den rykende varm. Du kan dele dem i to for enklere håndtering.
6. Tilsett smør og dryss over salt. Du kan også prøve andre krydder om ønskelig.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 90 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 19 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 2 g
Nyt den deilige ferske maisen!

Vurderinger: 4.95 (6046 anmeldelser) ★★★★★ del