Pizzataikina
oppskrift

En deilig pizzabunn som passer perfekt til ulike fyllinger. Denne deigen er enkel å lage og er perfekt for familie middag eller å dele med venner.
Valgetid: Over 60 min
Antall porsjoner: 1 stekebrett eller 2-3 runde pizzaer
Ingredienser:
- 500 g hvetemel
- 1 pakke (7 g) tørrgjær
- 1 ts salt
- 1 ss sukker
- 2 dl varmt vann
- 3 ss olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, tørrgjæren, saltet og sukkeret i en bolle.
2. Tilsett varmt vann og olivenolje. Rør deigen sammen til den er jevn.
3. Kna deigen i ca. 10 minutter, til den er elastisk og glatt.
4. Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den heve et varmt sted i ca. 1 time, til den har doblet seg i størrelse.
5. Kjevle deigen ut til ønsket størrelse og form.
6. Legg på ønsket fyll og stek i en forvarmet ovn på 225°C i ca. 12-15 minutter.
Næringsinnhold (per porsjon, uten fyll):
Energi: 250 kcal
Protein: 8 g
Karbohydrater: 45 g
Fett: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.56 (5912 anmeldelser) ★★★★★ del