Meheve Grillkjøtt Huru-ukkoens Stil
oppskrift

Dette oppskriften fremhever deilig og saftig grillkjøtt som er lett og raskt å lage. Perfekt for en sommerdag med grilling!
Forberedelsestid: 30 min
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 800 g storfe- eller svinefilet
- 3 ss olivenolje
- 2 ss soyasaus
- 2 ss honning
- 3 hvitløksfedd, knust
- 1 ss fersk rosmarin, hakket
- 1 ss fersk timian, hakket
- Salt og pepper etter smak
- Sitronjuice (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Forbered marinaden ved å blande olivenolje, soyasaus, honning, knust hvitløk, rosmarin, timian, salt og pepper i en bolle.
2. Skjær kjøttet i ønsket størrelse og legg det i marinaden. La det marinere i minst 15 minutter, helst flere timer i kjøleskapet.
3. Forvarm grillen til middels varme.
4. Grill kjøttet i omtrent 4-6 minutter på hver side, til det når ønsket stekegrad. Du kan presse litt sitronjuice over kjøttet mot slutten av grillinga for ekstra smak.
5. La kjøttet hvile i noen minutter før servering, slik at saftene setter seg.
Nyt det saftige grillkjøttet med for eksempel grillede grønnsaker eller salat!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.71 (1512 anmeldelser) ★★★★★ del