Mex Mex-kana taco
oppskrift

En smakfull taco-oppskrift som bringer meksikanske smaker til ditt kjøkken. Perfekt for helgemiddager eller å dele med venner!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kyllingfilet
- 1 ts paprikakrydder
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ss olivenolje
- 8 maistortillaer
- 1 dl revet ost
- 1 dl hakket tomat
- 1 dl issalat
- 1/2 dl salsa
- 1/4 dl fersk koriander (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingfiletene i små strimler.
2. Krydre kyllingen med salt, svart pepper, paprikakrydder og hvitløkspulver.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
4. Tilsett kyllingstrimlene i pannen og stek i ca. 7-10 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
5. Varm maistortillaene i pannen eller mikroen.
6. Fyll hver tortilla med stekt kylling, revet ost, tomat, issalat og salsa.
7. Pynt med fersk koriander før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 28 g
Karbohydrater: 40 g
Fett: 18 g
Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.12 (4872 anmeldelser) ★★★★★ del