Hirvipata
oppskrift

Hirvipata er en fyldig og smakfull gryterett, perfekt for kalde kvelder. Denne oppskriften er enkel å lage og gir et deilig måltid til familie eller venner.

Valmistusaika: 2 timer
Annosmäärä: 4-6

Ainekset

- 1 kg hirvenpaistia
- 2-3 ss smør eller margarin
- 1 dl vann
- 1 ss hvetemel
- 1 ts sennepspulver
- Salt etter smak
- Hvit pepper etter smak
- Ripsgele til servering

Ohjeet

1. Skjær hirvenpaisten i terninger.
2. Smelt smøret eller margarinet i en stor gryte over middels varme.
3. Tilsett hirveterninger og brun dem godt.
4. Dryss over hvetemelet og sennepspulveret, og rør godt.
5. Tilsett vannet og smak til med salt og hvit pepper.
6. La gryten småkoke med lokk i ca. 1,5 timer, til kjøttet er mørt.
7. Server med ripsgele.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energi: 350 kcal
- Proteiini: 45 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.68 (5446 anmeldelser) ★★★★★ del