Herrasväen munakas
oppskrift

En smakfull og mettende frokost eller lunsj med egg, sjampinjong og skinke. Denne oppskriften er enkel å lage og passer perfekt i en travel hverdag.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2-3 porsjoner

Ainesosat:

- 3 kpl kananmunia
- 2 rkl kermaa
- tilkka vettä
- 5-6 kpl herkkusieniä
- 100 g kinkkua, suikaloituna
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- voita paistamiseen

Ohjeet:

1. Pisk eggene, fløten og en skvett vann i en bolle. Krydre med salt og pepper.
2. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett en klatt smør.
3. Legg de skivede sjampinjongene i pannen og stek dem i noen minutter til de blir myke.
4. Tilsett skinken og stek i et minutt til.
5. Hell eggeblandingen over sjampinjongene og skinken og rør forsiktig til omeletten begynner å stivne.
6. La omeletten steke til den er så godt stekt som du ønsker.
7. Server varm, gjerne med salat eller brød.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 250 kcal
Proteiin: 18 g
Karbohydrater: 2 g
Fett: 19 g

Vurderinger: 3.3 (5264 anmeldelser) ★★★★★ del