Herrasväen leivät (pehmeät)
oppskrift

Herrasväen leivät er en deilig og myk bakst med velsmakende bringebærsyltetøy. Perfekt til kaffepausen eller som en snack.
Forberedelsestid: 40 minutter.
Porsjoner: 12 leiver.
Ingredienser:
- 200 g margarin
- 1,25 dl sukker
- 1 egg
- 1 ts bakepulver
- 4 dl hvetemel
- Bringebærsyltetøy/marmelade
Fremgangsmåte:
1. Pisk margarin og sukker i en bolle til blandingen er lys og luftig.
2. Tilsett egget og rør godt.
3. Bland bakepulveret med hvetemelet og tilsett melblandingen gradvis til margarinblandingen. Rør til du får en jevn deig.
4. Ta små biter av deigen og form dem til runde kuler.
5. Legg kulene på et stekebrett dekket med bakepapir. Lag en liten grop i midten av hver kule og fyll dem med bringebærsyltetøy.
6. Stek i ovnen på 175 grader i ca. 15-20 minutter, eller til leivene er lett gyldne.
7. La dem avkjøles før servering.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 420 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.12 (4415 anmeldelser) ★★★★★ del