Kerrosbrød med ferske grønnsaker
Kerrosbrød med ferske grønnsaker
oppskrift
En smakfull og næringsrik sandwich perfekt for en rask lunsj eller snack. Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser
- 2 skiver landbrød - 3 skiver kokt skinke
- 4 skiver salami
- Blader av friseesalat
- Blader av eikebladsalat
- Paprika i skiver
- Agurk i skiver
- Hvitløksfedd i skiver
- Gressløk kremost
Fremgangsmåte
1. Ta to skiver landbrød og plasser dem på en flat overflate. 2. Smør gressløk kremost på begge brødskivene.
3. Legg et lag med kokt skinke på den første brødskiven, etterfulgt av salami.
4. Tilsett blader av friseesalat og eikebladsalat oppå.
5. Legg paprika- og agurkskivene på toppen av salaten.
6. Avslutt med skiver av hvitløk.
7. Dekk med den andre brødskiven og skjær i porsjonsbiter om ønskelig.
Næringsinnhold (per porsjon)
- Energi: 350 kcal - Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g
Vurderinger: 4.54 (2433 anmeldelser) ★★★★★