Herkkusuun lasagne
oppskrift

En deilig og fyldig lasagne som gir en uforglemmelig smaksopplevelse. Forberedelsestid: 1 time. Serverer: 4.

Ainekter

- 1 pussi tomaattisalsa (pakaste)
- 400 g kjøttdeig av storfe
- 1 Knorr fond "du chef" kjøttbuljongterning
- 1 ts grovmalt svart pepper
- 2,5 dl matfløte (f.eks. 7 %)
- 2-3 hvitløksfedd, finhakket
- 150 g emmentalost, revet
- 1 ss Herbes de Provence eller pizzakrydder
- 1 boks urtet tomatpuré
- 1-2 løk, finhakket (ca. 150 g)

Fremgangsmåte

1. Sauté de finhakkede løkene og hvitløken i olivenolje til de er myke.
2. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til den er gjennomstekt. Krydre med buljongterning og svart pepper.
3. Tilsett tomatsalsa og urtet tomatpuré i pannen. Rør godt og la det småkoke i ca. 10 minutter.
4. Hell i matfløten og Herbes de Provence. Rør om og varm i noen minutter til.
5. Lag lasagne-lagene i en ildfast form. Begynn med et lag kjøttblanding, deretter et lag lasagneplater, og gjenta til alle ingrediensene er brukt opp. Avslutt med et lag kjøttblanding og dryss over emmentalosten.
6. Stek i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 30 minutter, eller til osten er gyllenbrun.
7. La lasagnen hvile i noen minutter før servering.

Næringsinnhold (per porsjon, estimert)

- Kalorier: 450 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.16 (5148 anmeldelser) ★★★★★ del