Aamupalan Pandakarhu-kake
oppskrift

En deilig og smakfull kake som bringer glede til morgenene og minner om en pandabjørn. Perfekt å nyte sammen med en liten firbent venn!
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 100 ml melk
- 50 g kakao (mørkere)
- 100 g sjokoladebiter
- En klype salt
- Melis (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør kakeformen.
2. Pisk smør og sukker til en lys og luftig konsistens.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hvert egg.
4. Bland hvetemel, bakepulver, kakao og salt. Tilsett melblandingen vekselvis med melken i røren.
5. Tilsett sjokoladebitene og rør forsiktig.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter eller til kaken er ferdig (test med en tannpirker).
8. La kaken avkjøle før servering. Pynt med melis.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.92 (4749 anmeldelser) ★★★★★ del