Kremet kylling-pastaform
oppskrift

Denne deilige og mettende kylling-pastaformen er perfekt for en helgemiddag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 200 ml matfløte
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 paprika
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann etter anvisning til den er al dente. Sil av og sett til side.
2. Hakk løk, hvitløk og paprika. Varm opp olivenoljen i en panne og surr løk og hvitløk til de er myke.
3. Tilsett kyllingbitene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyllenbrune.
4. Legg paprikaen i pannen og stek i noen minutter til.
5. Hell matfløten i pannen og rør godt. Tilsett salt og pepper etter smak.
6. Bland den kokte pastaen med kremete sausen i pannen. Rør godt sammen.
7. Hell blandingen i en ildfast form og strø revet ost over toppen.
8. Stek i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 15-20 minutter, til osten er smeltet og har fått en fin farge.
9. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.29 (507 anmeldelser) ★★★★★ del