Minttu-sjokoladegodbit
oppskrift

Denne deilige mint-sjokolade desserten er perfekt for søtsug. Sprø sjokoladebiter kombineres med frisk mynte, og skaper en uforglemmelig smaksopplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 12 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 100 g melkesjokolade
- 50 g smør
- 1 ts peppermynteolje
- 1 dl melis
- 1 dl kremfløte
- 1 dl myntesukker (knust)

Fremgangsmåte:

1. Smelt mørk og melkesjokolade sammen med smøret i et vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør inn peppermynteoljen.
2. Hell sjokoladeblandingen på et bakepapirkledd stekebrett og fordel den jevnt.
3. La sjokoladelaget avkjøle seg i romtemperatur i ca. 10 minutter.
4. Pisk kremfløten og melisen sammen i en bolle til blandingen er luftig.
5. Fordel kremblandingen jevnt over sjokoladelaget.
6. Dryss de knuste myntesukkerbitene over kremen.
7. Sett brettet i kjøleskapet i minimum 1 time, til blandingen er helt stivnet.
8. Kutt i biter og server.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 210 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 14 g
- Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.26 (1438 anmeldelser) ★★★★★ del