Jordbær-Mynte Yoghurt
oppskrift

En frisk og deilig jordbær-mynte yoghurt, perfekt som snacks eller dessert. Den kombinerer søte jordbær, frisk mynte og en overraskende touch av olivenolje.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g gresk yoghurt
- 150 g ferske jordbær
- 2 ss fersk mynte, hakket
- 1 ss god olivenolje
- (Valgfritt: honning eller sukker til søtning)

Fremgangsmåte:

1. Skyll og skjær jordbærene i terninger.
2. Bland de terningene jordbær i en bolle med den greske yoghurten.
3. Tilsett den hakkede mynten i yoghurtblandingen og rør godt.
4. Hell olivenoljen over blandingen og rør forsiktig.
5. Server umiddelbart og nyt den friske smaken!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.93 (5465 anmeldelser) ★★★★★ del