Chorizo-Muttilasagne
oppskrift

En enkel og smakfull lasagne som kombinerer de deilige smakene av chorizo og muttisoos. Perfekt valg til fest eller hverdags!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- 250 g chorizo-pølse
- 400 g muttiso saus
- 9 lasagneplater
- 300 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 200 ml krem
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 ts oregano
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 2 ss olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løk og hvitløk. Varm opp olivenoljen i en panne og surr løk og hvitløk til de er myke.
2. Tilsett chorizo-pølsen i pannen og stek til den er gyllenbrun.
3. Tilsett muttiso saus, oregano, salt og svart pepper. La blandingen småkoke i ca. 10 minutter.
4. Forvarm ovnen til 200 grader.
5. Smør en ildfast form. Begynn å legge lasagnen: legg et lag med chorizo-muttiso saus i bunnen, deretter 3 lasagneplater, et lag med krem og 1/3 av den revne osten. Gjenta lagene til ingrediensene er brukt opp, med et ostelag på toppen.
6. Stek lasagnen i ovnen i ca. 25-30 minutter, til osten er gyllenbrun.
7. La lasagnen hvile litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 30 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Vurderinger: 4.41 (2004 anmeldelser) ★★★★★ del