Chorizo-kanapata
oppskrift

En smakfull og krydret rett med chorizo og saftig kylling, perfekt til en koselig middag.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g chorizo-makkar
- 500 g kyllingfilet
- 1 stor løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 rød paprika
- 1 boks (400 g) hakkede tomater
- 2 dl kyllingbuljong
- 1 ts røkt paprika
- Salt og pepper etter smak
- Fersk persille til pynt

Ohjeet:

1. Skjær chorizoen i skiver og stek dem i en stor gryte over middels varme til de er gyllenbrune. Ta dem ut av gryten og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk. Tilsett dem i gryten og surr til løken er myk.
3. Skjær paprikagen i strimler og tilsett dem i gryten. Stek i noen minutter.
4. Skjær kyllingfiletene i biter og tilsett dem i gryten. Brun kyllingen på alle sider.
5. Hell i de hakkede tomatene og kyllingbuljongen. Tilsett røkt paprika, salt og pepper.
6. Legg de stekte chorizoskivene tilbake i gryten. Bland godt.
7. La gryten småkoke på lav varme i ca. 30 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og smakene har blandet seg.
8. Server med fersk persille på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Karbohydrater: 12 g
Fett: 30 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.21 (5492 anmeldelser) ★★★★★ del