Rapea Uuniperuna
oppskrift

Rapea uuniperuna er en deilig og enkel tilbehør som passer perfekt til både kjøtt og grønnsaker.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4 annoser
Ainesosaluettelo:
- 4 store poteter
- 4 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts hvitløkspulver (valgfritt)
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian)
Ohje:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask potetene godt og tørk dem.
3. Skjær potetene i lengderetningen, men ikke helt igjennom, slik at de holder seg sammen.
4. Legg potetene på et stekebrett.
5. Bland olivenolje, salt, svart pepper og hvitløkspulver i en bolle.
6. Hell olje blandingen over potetene og sørg for at den også kommer ned i snittene.
7. Stek potetene i ovnen i ca. 45-50 minutter, til de er sprø og gyllenbrune.
8. Ta potetene ut av ovnen og pynt med friske urter før servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 220 kcal
- Proteiner: 4 g
- Karbohydrater: 36 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.6 (185 anmeldelser) ★★★★★ del