Halloumiwraps med hummus
oppskrift

Disse deilige halloumiwrapsene er enkle å lage og perfekte som måltid eller snack. Fyllene kan varieres etter smak, så la fantasien få fritt spillerom!
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 4 stk

Ingredienser:

- 4 tortillalefser
- 200 g halloumi
- 1 avokado
- 200 g hummus
- 150 g fersk spinat
- 200 g cherrytomater
- Olivenolje til steking
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Stek halloumi-skivene i olivenolje i en panne til de er gyllenbrune.
2. Skjær avokadoen i skiver og cherrytomatene i to.
3. Ta en tortilla og del den inn i fire deler, brett dem slik at fyllet får plass i hver del.
4. Legg hummus, spinat, halloumi, avokado og cherrytomater i de forskjellige delene av tortillalefsen.
5. Brett inn kantene av tortillalefsen slik at fyllet blir som små lommer.
6. Stek wrapene i pannen på begge sider til de er fint gyldne og sprø.
7. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per wrap):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 7 g
Prøv også ulike fyll og nyt denne deilige og smakfulle retten!

Vurderinger: 3.43 (3149 anmeldelser) ★★★★★ del