Pekon Caesar-salat
oppskrift

En deilig og smakfull salat med sprø bacon, perfekt for festligheter eller sommerlige anledninger.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g bacon
- 1 hodesalat (romainesalat)
- 100 g cherrytomater
- 50 g parmesanost
- 100 g krutonger
- 1 dl caesar-dressing
- 1 sitron (saften)
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Stek bacon i pannen til det er sprøtt. La det avkjøle og smuldre det opp.
2. Vask hodesalaten og riv den i biter.
3. Del cherrytomatene i to og riv parmesanosten.
4. Bland i en stor bolle hodesalat, cherrytomater, baconbiter, krutonger og parmesanost.
5. Tilsett caesar-dressingen og sitronsaften, og bland godt.
6. Smak til med salt og pepper.
7. Server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Proteiner: 15 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 25 g
Kostfiber: 2 g

Vurderinger: 4.6 (3008 anmeldelser) ★★★★★ del