Caesar-kanasalaatti

Caesar-kanasalaatti

Caesar-kanasalaatti
oppskrift

En smakfull Caesar-kanesalat som passer perfekt som en lett middag eller tilbehør. Den er full av smak og næringsstoffer, og det tar kort tid å lage.

Valmistusaika:
30 minutter
Annosmäärä: 4 porsjoner
Ainekter:
- ca. 300 g honningmarinerte kyllingfileter eller filetbiter
- 1 pakke hvitt toastbrød
- 2 store hvitløksagurker
- 1 pakke cherrytomater eller plommetomater
- 100 g romainesalat
- 50 g parmesanost
- 50 g caesar-dressing
- Salt og pepper etter smak
Instruksjoner:
1. Stek de honningmarinerte kyllingfiletene i en panne på middels varme i ca. 5-7 minutter per side, til de er gjennomstekte. La dem avkjøle og skjær dem i strimler.
2. Rist toastbrødet til det er gyllenbrunt og skjær det i terninger til salaten.
3. Skjær hvitløksagurkene i skiver og del cherrytomater eller plommetomater i to.
4. Riv romainesalaten i en bolle og legg de stekte kyllingfiletene, brødterningene, hvitløksagurkene og tomatene over.
5. Riv parmesanosten over salaten og tilsett caesar-dressingen. Krydre med salt og pepper.
6. Bland forsiktig og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.07 (955 anmeldelser)