Gremolata
oppskrift

Gremolata er en frisk og aromatisk krydderblanding som passer perfekt til kjøtt- og fiskeretter. Denne enkle oppskriften lages raskt og gir smak til mange retter.
Valgetid: 10 minutter
Antall porsjoner: Ca. 4 porsjoner
Ingredienser:
- 3-4 ss olivenolje
- Skallet fra 1 sitron, revet
- En håndfull revet parmesan
- En håndfull hakket persille
- 2 fedd hvitløk
- 1 ts honning
Instruksjoner:
1. Vask sitronen godt før du river skallet.
2. Riv sitronskallet fint.
3. Hakk hvitløken i små biter.
4. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.
5. Server umiddelbart eller oppbevar i kjøleskapet i en tett beholder.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.17 (2931 anmeldelser) ★★★★★ del