Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig dessert som passer perfekt til feiringer eller som en søt avslutning på dagen.
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel kakeformen.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av platen og tilsett sukker. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til toppen er fast, men midten fortsatt er myk.
8. La kaken avkjøle i formen før du snur den ut på et serveringsfat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.74 (2927 anmeldelser) ★★★★★ del