Rask granola
oppskrift

En deilig og sunn granolaoppskrift perfekt for frokost eller snacks.
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 25 minutter
Porsjoner: 6
Ingredienser:
- 3 dl havregryn
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl frø (f.eks. solsikkefrø eller gresskarfrø)
- 0,5 dl honning eller lønnesirup
- 0,5 dl rapsolje eller kokosolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts kanel
- 0,5 dl tørket frukt (f.eks. rosiner eller tranebær)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland havregryn, nøtter, frø og kanel i en bolle.
3. Tilsett honning, olje og vaniljeekstrakt i blandingen. Rør godt til alle ingrediensene er dekket.
4. Fordel blandingen jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i ovnen i cirka 20-25 minutter, til granolaen er gyllenbrun. Rør om halvveis i steketiden.
6. Ta granolaen ut av ovnen og la den avkjøle. Tilsett deretter tørket frukt.
7. Oppbevar granolaen i en lufttett beholder. Nyt den gjerne med yoghurt eller melk.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 10g
Karbohydrater: 35g
Protein: 6g
Fiber: 5g

Vurderinger: 4.23 (2200 anmeldelser) ★★★★★ del