Pohjoismainen Salaatti
Pohjoismainen Salaatti
oppskrift
En frisk og smakfull salat med nordiske ingredienser. Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 150 g ferske salatblader
- 1 dl cherrytomater
- 1 agurk
- 1 rødløk
- 1 dl fetaost
- 1 dl svarte oliven
- 2 ss olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Skyll salatbladene og tørk dem.
2. Del cherrytomatene i to.
3. Skrell og skjær agurken i tynne skiver.
4. Skrell og skjær rødløken i skiver.
5. Bland alle ingrediensene i en stor bolle.
6. Smuldre fetaosten over salaten.
7. Tilsett de svarte olivenene.
8. Bland olivenolje, balsamicoeddik, salt og pepper i en liten bolle.
9. Hell dressingen over salaten og bland godt.
10. Server umiddelbart og nyt den nordiske smaksopplevelsen!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 180 kcal
Fett: 14 g
Karbohydrater: 8 g
Protein: 5 g
Vurderinger: 3.1 (2971 anmeldelser) ★★★★★