Ranskalainen Herkkupöytä
oppskrift

Ranskalainen Herkkupöytä er en perfekt rett for fester eller en avslappende kveld med venner. Denne oppskriften kombinerer lokale smaker med deilige drikker, og fremhever det beste fra fransk kjøkken.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 henkilöä

Ainesosat:

- 200 g brie-ost
- 150 g blåmuggost
- 100 g geitost
- 200 g salami
- 200 g serranoskinke
- 150 g druer
- 100 g nøtter
- 1 baguette
- 1 dl olivenolje
- Friske urter (f.eks. rosmarin og timian)
- Hvitløk etter smak
- Vin (f.eks. rødvin eller musserende vin)

Ohjeet:

1. Skjær ostene og salami i biter og legg dem på et serveringsfat.
2. Tilsett druer og nøtter på serveringsfatet.
3. Skjær baguetten i skiver og legg dem på et eget serveringsfat.
4. Bland olivenolje, hvitløk og friske urter i en bolle.
5. Server ostene og pålegget med olivenolje-blandingen.
6. Velg en vin som komplementerer smakene, og server den kald fra kjøleskapet.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 400 kcal
Protein: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 25 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3 (4430 anmeldelser) ★★★★★ del